Dieses monovarietale Extra-virgin-Olivenöl stammt aus der Sorte Verdeña und zeichnet sich durch seinen intensiven fruchtigen Geschmack mit Aromen von grünem Gras und Tomate aus. Ideal für Salate und Eintöpfe, encapsuliert dieses Öl die Frische der grünen Oliven und bietet einen einzigartigen Geschmack in jedem Bissen.
AOVE Ferrer Verdeña ist ein renommiertes extra natives Olivenöl, das ausschließlich aus Oliven der Sorte Verdeña hergestellt wird. Es hat eine grünlich-gelb Farbe und sein Aromaprofil zeichnet sich durch einen intensiven Fruchtgeschmack aus, der an frisch geschnittenes Gras, Tomate, Minze und Artischocke erinnert. Im Geschmack dominiert die Frische der Frucht, die den optimalen Reifegrad erreicht hat, mit einer leichten Bitterkeit, die für grüne Oliven charakteristisch ist. Dieses Öl eignet sich ideal zur Verwendung in rohem Zustand, besonders in Salaten und als Tomaten-Dressing, und verleiht auch Eintöpfen und Saucen eine schmackhafte Note. Es wird in einer eleganten 500 ml Glasflasche angeboten, um seine Eigenschaften zu bewahren. Hergestellt von Aceites Ferrer in Bierge, Huesca, verspricht dieses Öl ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis.
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