Frontonio Las Alas von Frontonio ist ein außergewöhnlicher Wein, der das gesamte Potenzial der Garnacha-Rebe entfaltet, die in der Region Valdejalón, in Épila, Zaragoza, angebaut wird. Mit einer auffälligen mittleren granatfarbenen Farbe und blauer Kante zieht sein Bouquet mit intensiven würzigen Noten, Himbeere, weißem Pfeffer und einer einzigartigen Frische durch die Minze die Aufmerksamkeit auf sich. In 500-Liter-Allier-Fässern reift der Wein 7 Monate lang und entwickelt auch Noten von Gewürznelken und einem subtilen Röstaroma, die zu seiner aromatischen Komplexität beitragen. Am Gaumen bietet Frontonio ein ausgewogenes Erlebnis: trocken und leicht im Körper, mit einer frischen Säure, die seinen Charakter unterstreicht. Die 10% der Trauben, die nicht entrappt wurden, verleihen dem Gaumen Frische, während die samtigen Tannine Weichheit hinzufügen. Intensität und balsamische Aromen sind offensichtlich und sorgen für einen langen und anhaltenden Abgang. Bemerkenswert ist die Herstellung dieses Weins ohne die Zugabe von Sulfiten oder anderen Zusatzstoffen, was die Reinheit der Garnacha hervorhebt. Genießen Sie diesen Wein in Maßen und schätzen Sie seine Einzigartigkeit.