Frontonio ist ein Wein, der von den Bodegas Frontonio in Épila, Zaragoza, aus 100 % Garnacha hergestellt wird. Dieser Wein zeichnet sich durch seine mittlere granatrote Farbe aus, die dazu einlädt, seine intensiven Aromen zu entdecken. In der Nase sind raffinierte Noten von roten Kirschen, Rosenblättern und einer Vielzahl von Aromen wie Pflaume, Zimt und schwarzem Pfeffer wahrnehmbar, was ihn zu einem außergewöhnlich komplexen Wein macht. Die Reifung in Fässern aus dem Allier-Wald über 11 Monate verleiht ihm köstliche Butternoten und eine zusätzliche Feinheit in seinem Aromaprofil. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, mit erfrischender Säure und gut integriertem Alkohol sowie samtigen Tanninen, die zur Eleganz des Weins beitragen. Der Abgang ist lang und zeigt ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht und Holznoten. Unter der Leitung der Önologen Fernando Mora MW und Mario López verspricht Frontonio ein reichhaltiges und intensives Erlebnis, ideal für besondere Anlässe oder mit einem guten Essen. Dieser Wein ist Teil der IGP Valdejalón, was das reiche Weinbau-Erbe dieser Region widerspiegelt.