Die grüne Apfelmarmelade mit Trompeten von Ababol ist ein einzigartiges Produkt, das die Frische und Säure von grünem Apfel mit 65 % und die Süße von Zucker mit 30 % kombiniert. Die Zugabe von Totentrompeten (Craterellus Cornucopioides) und Sternanis verleiht ihr ein raffiniertes Geschmacksprofil, das sie ideal zur Begleitung von reifem Käse und Entengerichten macht. Dieses Produkt wird von Mermeladas El Ababol in Foz-Calanda, Teruel, hergestellt, was seinen authentischen und handwerklichen Charakter betont.