Sorte: 100% Garnacha. Ausbau: 4-6 Monate in amerikanischer Eiche und mindestens 6 Monate in der Flasche. Verkostung: Reife Kirschrot, bedeckt und mit violetten Reflexen. Fruchtig (Erdbeeren und Himbeeren), blumig und Unterholz. Aromen von Ausbau, Rauch und Tabak. Strukturierter Wein, ausgewogen und ausgezeichnete Säure. Sanfter Einstieg, der dann seine Tanninlast zeigt, aber als weiches, süßes und samtiges Tannin. Paarung: Aufgrund seiner Komplexität ist er ein ausgezeichneter Begleiter von rotem Fleisch, Iberico-Schinken und gereiftem Käse. Vorzugsweise bei 17-18ºC konsumieren. 14,5% vol. 75cl Flasche. Hergestellt von Bodegas Langa (Calatayud, Zaragoza). Herkunftsbezeichnung Calatayud.