Dieser gereifte Schafskäse mit schwarzem Knoblauch wird aus pasteurisierter Schafsmilch hergestellt und mit einer Paste aus schwarzem Knoblauch angereichert, die einen exquisiten und tiefen Geschmack hinzufügt. Mit einem Energiegehalt von 1959 kJ (473 kcal) enthält dieser Käse 41 g Fett, davon 29 g gesättigte Fette, 1,0 g Kohlenhydrate mit 0,5 g Zucker und 25 g Eiweiß. Sein Salzgehalt beträgt 1,6 g. Es wird empfohlen, das Produkt an einem kühlen und trockenen Ort zu lagern. Nach dem Kauf sollte er im Kühlschrank aufbewahrt werden, um seine Qualität zu erhalten. Der Käse kann Milch und Spuren von Eiern enthalten. Die Rinde ist nicht essbar, was beim Servieren berücksichtigt werden sollte. Perfekt mit einem guten Wein oder als Ergänzung zu Käseplatten.