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Mi marmita

Hausgemachte Speisen in verantwortungsvollen Glasbehältern (Segovia)

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Hausgemachte Speisen in verantwortungsvollen Glasbehältern (Segovia)

Marmita ist eine handgefertigte Küche, die ausgewogene, gesunde und natürliche hausgemachte Speisen anbietet. Sie verwenden frische lokale Produkte, wenig Salz und extra natives Olivenöl. Gelegen in der Sierra de Guadarrama, benötigen ihre Speisen keine Kühlung und können überall gelagert werden. Außerdem verwenden sie Glasbehälter, um umweltfreundlich zu sein.
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Gourmet-Gerichte

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🦆🍷 Artisanaler Entenpaté mit Portwein im Topf

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🔴 Artisan-Paprika-Caviar-Paté in einem Kochtopf

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🍂🦆🌿 Artisanдущи paté von Rebhuhn im Topf

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🫒 Handgemachte grüne Olivenpaste im Topf

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Coq au Vin à la Bourguignonne mit provenzalisch gebratene Kartoffeln und roten Perlzwiebeln.

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Delirium von melosa Verdinas mit Boletus Edulis: Eine pflanzliche Delikatesse voller Geschmack

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Entenleckerei mit Navel Chislett Zitrussauce, karamellisiert mit Conference-Birnenhonig.

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Glasiertes Schweinefleisch mit Oloroso, Datteln und Lakritz – Gourmet-Topf.

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Gourmet Meeresfrüchtecreme

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Kaiserbarsch in cremiger Sauce aus Mandeln und Haselnüssen

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Kürbis- und konfierter Lamm-Eintopf im Glas

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Omas Provenzal-Hühnchen in handgefertigtem Topf

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Rabe im Cava auf einer Orangenbett

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Rebhuhn-Eintopf mit Birnen, Walnüssen und Pilzbrühe in einem Marmitt

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Schweinebacke in Kartoffeltextur und Ananassauce

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Schweinschenke nach provenzalischer Art mit herbstlicher Gemüse-Textur in Wein und Brandy.

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16,05 €
Tintenfisch in seiner Tinte

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Wachteln in Pedro Ximénez mit Pinienkernen.

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15,60 €
Wildschwein mit Oloroso und Erntedankfrüchten – Hausgemachte, haltbare Gourmetnahrung

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