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Mi marmita

Hausgemachte Speisen in verantwortungsvollen Glasbehältern (Segovia)

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Hausgemachte Speisen in verantwortungsvollen Glasbehältern (Segovia)

Marmita ist eine handgefertigte Küche, die ausgewogene, gesunde und natürliche hausgemachte Speisen anbietet. Sie verwenden frische lokale Produkte, wenig Salz und extra natives Olivenöl. Gelegen in der Sierra de Guadarrama, benötigen ihre Speisen keine Kühlung und können überall gelagert werden. Außerdem verwenden sie Glasbehälter, um umweltfreundlich zu sein.
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Gourmet-Gerichte

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🫒 Handgemachte grüne Olivenpaste im Topf

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Schweinebacke in Kartoffeltextur und Ananassauce

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Kürbis- und konfierter Lamm-Eintopf im Glas

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Entenleckerei mit Navel Chislett Zitrussauce, karamellisiert mit Conference-Birnenhonig.

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Coq au Vin à la Bourguignonne mit provenzalisch gebratene Kartoffeln und roten Perlzwiebeln.

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Rabe im Cava auf einer Orangenbett

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Omas Provenzal-Hühnchen in handgefertigtem Topf

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Schweinschenke nach provenzalischer Art mit herbstlicher Gemüse-Textur in Wein und Brandy.

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Wachteln in Pedro Ximénez mit Pinienkernen.

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🍂🦆🌿 Artisanдущи paté von Rebhuhn im Topf

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Wildschwein mit Oloroso und Erntedankfrüchten – Hausgemachte, haltbare Gourmetnahrung

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Kaiserbarsch in cremiger Sauce aus Mandeln und Haselnüssen

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Rebhuhn-Eintopf mit Birnen, Walnüssen und Pilzbrühe in einem Marmitt

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Gourmet Meeresfrüchtecreme

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Glasiertes Schweinefleisch mit Oloroso, Datteln und Lakritz – Gourmet-Topf.

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🦆🍷 Artisanaler Entenpaté mit Portwein im Topf

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🔴 Artisan-Paprika-Caviar-Paté in einem Kochtopf

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Delirium von melosa Verdinas mit Boletus Edulis: Eine pflanzliche Delikatesse voller Geschmack

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