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Das Menü besteht aus 21 Gerichten, die für ein komplettes Mittag- und Abendessen für eine Woche ausgelegt sind
Bei Fragen können Sie unseren Ernährungsberater unter CONTACT
Unser 21-gängiges veganes Menü:
| MONTAG | TUESDAY | MITTWOCH | DONNERSTAG | FREITAG | SATURDAY | SONNTAG | |||
| SONNTAG | Kichererbsen mit Pilzen der Saison | Kohlsalat mit Walnüssen, Sultaninen und Apfel | Veganer Krautsalat | Quinoa Taboule | Brauner Reis mit Kürbiswürfeln, Walnüssen und Rosinen |
Kichererbsensalat, Mangold und Hummus Kichererbsensalat |
|||
|
Linsen mit gebratenem Gemüse Linsen mit gebratenem Gemüse |
Gemüse-Wok mit Soja und Erdnüssen | Vegane Fleischbällchen in Tomatensauce | Gemüse nach provenzalischer Art gebraten | Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln | Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln | Gemüse nach provenzalischer Art |
Vegane Auberginen-Bolognese mit Blumenkohl-Béchamel-Sauce | ||
|
Croissant Zucchini |
Gemüse-Ratatatouille | Blumenkohl mit Knoblauch und Paprika | Blumenkohl mit Knoblauch und Paprika | Kürbiscreme | Kürbiscreme | Sautierter Brokkoli mit roten Zwiebeln und Mandeln | Grüne Bohnen mit Tomatensauce |
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| SONNTAG | Kichererbsen mit Pilzen der Saison | Kohlsalat mit Walnüssen, Sultaninen und Apfel | Veganer Krautsalat | Quinoa Taboule | Brauner Reis mit Kürbiswürfeln, Walnüssen und Rosinen |
Kichererbsensalat, Mangold und Hummus Kichererbsensalat |
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Linsen mit gebratenem Gemüse Linsen mit gebratenem Gemüse |
Gemüse-Wok mit Soja und Erdnüssen | Vegane Fleischbällchen in Tomatensauce | Gemüse nach provenzalischer Art gebraten | Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln | Kartoffeln mit Paprika und Zwiebeln | Gemüse nach provenzalischer Art |
Vegane Auberginen-Bolognese mit Blumenkohl-Béchamel-Sauce | ||
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Croissant Zucchini |
Gemüse-Ratatatouille | Blumenkohl mit Knoblauch und Paprika | Blumenkohl mit Knoblauch und Paprika | Kürbiscreme | Kürbiscreme | Sautierter Brokkoli mit roten Zwiebeln und Mandeln | Grüne Bohnen mit Tomatensauce |
