Der Bodegas Mezquita Rotwein ist eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber eines guten Syrah. Dieser junge Rotwein hat keine Reifung und behält seine frischen Merkmale dank einer mittleren Mazeration und einer kontrollierten Gärung bei niedriger Temperatur. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5% wird er in einer 75 cl Glasflasche präsentiert, ideal sowohl zum Essen als auch zum pur genießen. Aus der Region Córdoba stammend, zeigt die Verkostungsnotiz einen klaren und glänzenden Wein mit reifen kirschroten Tönen und violetten Rändern. Seine hohe Intensität drückt sich durch mineralische und leicht unreife rote Fruchtaromen aus, während er im Mund trocken, mit leichter Säure und guter Struktur ist. Zur Lagerung dieses Weins wird empfohlen, plötzliche Temperaturschwankungen zu vermeiden und die Flaschen horizontal zu lagern, damit der Korken in Kontakt mit dem Wein bleibt, um so eine optimale Konservierung zu gewährleisten. Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 10 ºC und 14 ºC. Dieses Produkt enthält Sulfite, daher ist es wichtig, dies für empfindliche Personen zu beachten.