Der Alta Alella Etiris Garnatxa Rosé ist ein Roséwein aus der Ursprungsbezeichnung Alella, biologisch produziert von Art Laietà d'Alta Alella. Dieser Wein wird aus zwei Garnacha-Sorten hergestellt: Garnacha Negra und Garnacha Peluda. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt und gelesen, um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Im Herstellungsprozess werden die Trauben sanft gepresst, und der entstandene Most fermentiert bei niedrigen Temperaturen, was die natürliche Frische erhält. Das Ergebnis ist ein sehr blassrosafarbener Wein mit bemerkenswerter aromatischer Intensität. Die Aromen erinnern an frische Erdbeeren, Zitrusfrüchte und sanfte Noten von Rosenblättern. Im Mund präsentiert sich dieser Rosé frisch und ausgewogen mit lebendiger Säure und einer charakteristischen Salzmineralität, die die Nähe der Weinberge zum Mittelmeer widerspiegelt. Ideal zur Begleitung leichter Gerichte, wird sein Charakter durch die biologische Produktion verstärkt, was das Engagement des Weinguts für die Natur und Nachhaltigkeit widerspiegelt.