Nettogewicht:

Dieser Wein ist ein reinsortiger Tempranillo, der aus Trauben der Weinberge der Bodega in Mendavia (Rioja Oriental) hergestellt wird. Im Stil der "Châteaux" von Bordeaux konzentriert Baron de Ley seine Produktion rund um sein Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert. Der Reserva reift 20 Monate in neuen amerikanischen Eichenfässern, gefolgt von einer Flaschenlagerung von mindestens weiteren 24 Monaten, um seine charakteristische Rundheit zu erreichen.

Im Glas präsentiert er sich in einem rubinroten Farbton von guter Intensität. In der Nase besticht er durch seinen klaren fruchtigen Charakter, bei dem reife rote Früchte mit komplexen Gewürznoten (Vanille, Kokos) und Erinnerungen an mediterranen Unterholz gemischt werden. Am Gaumen ist er kräftig, aber mit einem seidigen Verlauf; er bietet ein großes Gleichgewicht zwischen reifem Tannin und einer Frische, die ihm Eleganz verleiht. Sein Finish ist anhaltend, mit einem sehr angenehmen gerösteten Nachgeschmack. Er ist der perfekte Begleiter zu rotem Fleisch, Lammbraten, traditionellen Eintöpfen und iberischen Wurstplatten.