Bouza do Rei Albariño ist ein monovarietaler Weißwein, der von Bodegas Bouza do Rei in der DO Rías Baixas hergestellt wird. Die Albariño-Trauben stammen aus Weinbergen im Valle del Salnés, wo der atlantische Einfluss und granitische Böden frische und aromatische Weine hervorbringen. Die Trauben werden zum optimalen Zeitpunkt geerntet, und die Fermentation erfolgt in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Er hat eine blassgelbe Farbe mit grünen Reflexen, und die Nase bietet intensive Aromen von weißen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten. Im Mund ist er frisch und ausgewogen, mit lebhafter Säure und seidiger Textur. Der Abgang ist lang und salzig. Ideal zu Meeresfrüchten, Fischen, Reisgerichten, Sushi und mediterraner Küche, empfohlen bei 8 bis 10 ºC.