Casal de Armán Blanco ist ein Weißwein von Bodegas Casal de Armán in der D.O. Ribeiro, Galicien, aus Trauben von Weinbergen im Valle del Avia. Die Cuvée verbindet drei autochthone Rebsorten: Treixadura, Godello und Albariño, wobei Treixadura klar im Vordergrund steht, eine der repräsentativsten Rebsorten des Ribeiro. Das Weingut möchte die Eigenschaften jeder Sorte bewahren und die Identität des Terroirs zum Ausdruck bringen. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht Textur und Komplexität, erhält dabei den frischen und fruchtigen Charakter des Weins sowie ein angenehmes Volumen am Gaumen. In der Nase zeigt er Aromen von weißer Frucht und Steinobst, begleitet von feinen floralen Noten und kräuterigen Anklängen, besonders Fenchel. Am Gaumen ist er frisch, elegant und umhüllend, mit ausgewogener Säure und lebendiger Frische. Der Abgang ist lang, anhaltend und leicht bitter, typisch für Treixadura. Ein gastronomisch ausgerichteter Weißwein, der Tradition und Moderne verbindet und die Persönlichkeit der Weinberge des Ribeiro sowie der galicischen autochthonen Rebsorten widerspiegelt.