Nettogewicht:

Cynara Artischockenherzen 10/12
Die Artischockenherzen 10/12 von Cynara sind die sorgfältigste Auswahl aus dem Garten, bei der die Größe (zwischen 10 und 12 Stück pro Verpackung) eine perfekte Homogenität für die gehobene Küche oder den Tischservice gewährleistet. Sie präsentieren sich in einem einheitlichen strohgelben Farbton, mit eng anliegenden Blättern und einem präzisen Stängelschnitt, der eine gründliche manuelle Reinigung zeigt. In der Nase ist ihr Aroma sanft und natürlich, es erinnert an frisches Feld mit leicht süßen Nuancen. Am Gaumen ist ihre Textur einfach außergewöhnlich: sie sind extrem zart, ohne Spur von harten Fasern oder inneren "Haare", zergehen sie mit einer buttrigen Sanftheit auf der Zunge. Ihr Geschmack ist delikat, mit dem genau richtigen Maß an Säure für die Konservierung, was es ermöglicht, den authentischen Geschmack der Saison-Artischocke zu schätzen. Es ist ein hochwertiges, vielseitiges und elegantes Produkt, das dafür entworfen wurde, der absolute Protagonist jedes Gerichts zu sein.