Nettogewicht:

Dougall's Session Stout
Die Dougall's Session Stout ist eine Ode an das geröstete Malz in einem leichten und extrem ausgewogenen Format. Sie präsentiert sich in einem tiefschwarzen, opaken Farbton, gekrönt von einem dichten und sehr beständigen Zimtfarbigen Schaum. In der Nase entfaltet sie ein Spektrum an wohltuenden Aromen: frisch gemahlener Kaffee, reiner Kakao und ein subtiler Hauch von schwarzem Lakritz, der sich mit Noten von geröstetem Biskuit verwebt. Am Gaumen überrascht sie mit ihrem seidigen Körper und ihrem niedrigen Alkoholgehalt, was sie zu einer idealen "Session" macht; das heißt, ein Bier mit der gesamten Komplexität einer Stout, aber mit einer Leichtigkeit, die zum Nachschlag einlädt. Ihre Bitterkeit ist moderat und stammt sowohl vom Hopfen als auch von den dunklen Malzen, und endet in einem trockenen und klaren Finish, das einen sehr angenehmen Eindruck von bitterer Schokolade hinterlässt. Es ist ein raffiniertes Bier, das zeigt, dass der dunkle Charakter nicht immer mit einer hohen Alkoholstärke verbunden sein muss.