Onna Malva ist ein ökologischer und veganer Weißwein, der von Ramon Canals Canals in der Denominación de Origen Penedès hergestellt wird. Dieser Wein, der aus der Kombination von Malvasia de Sitges und Sauvignon Blanc gewonnen wird, wird im ökologischen Weinbau in der Region Penedès Superior kultiviert. Die Ernte erfolgt manuell und die Fermentation wird gemeinsam durchgeführt, um die Eigenschaften jeder Traube hervorzuheben. Eine Kaltgärung wird durchgeführt, um die natürliche Süße des Mostes zu erhalten. Im Glas zeigt sich eine attraktive blassgelbe Farbe. In der Nase erkennt man frische florale Aromen sowie tropische Früchte und Sirupnoten, die zum Genießen einladen. Am Gaumen ist er strukturiert und fruchtig, mit einer ausgewogenen und erfrischenden Textur, die ihn ideal für verschiedene Kombinationen macht. Er ist ausgezeichnet für die Kombination mit Aperitifs, gewürzten Gerichten, Sushi, Meeresfrüchten, Austern, weißem Fisch, Reis und Pasta. Auch solo ist er perfekt, dank seiner Frische und natürlichen Süße, die ideal zwischen 6 °C und 8 °C serviert wird. Zusammenfassend zeichnet sich Onna Malva durch seinen mediterranen Charakter und seine Vielseitigkeit aus, was ihn zur hervorragenden Wahl für alle macht, die einen sanften, leicht süßen Wein suchen, der jedem Fest oder sozialen Treffen Persönlichkeitszugabe.