Pimientos del Piquillo von höchster Qualität, ausgewählt und verpackt von Espinaler. Diese Paprika, ursprünglich aus der Region Lodosa, werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet und traditionell geröstet, vorzugsweise über offenem Feuer, was ihnen den charakteristischen rauchigen Geschmack und eine fleischige, samtige Textur verleiht.

Espinaler zeichnet sich durch einen äußerst sorgfältigen manuellen Reinigungsprozess aus, der sicherstellt, dass jedes Stück unversehrt und ohne Reste von Samen oder verbrannten Häuten beim Verbraucher ankommt. Ihr Geschmack ist süß, mit einem ganz leicht pikanten Nachgeschmack, der sie einzigartig macht. Sie sind das ideale Produkt, um sie sowohl pur (mit einem guten Spritzer extra nativem Olivenöl) als auch gefüllt oder in Gourmet-Salaten zu genießen.

In ihrem eigenen Saft präsentiert, behalten sie ihre gesamte Intensität und Frische. Sie sind eine luxuriöse Beilage zu Fischkonserven (Thunfischbauch oder Sardellen), Grillfleisch oder einfach als Teil eines kompletten "Vermut" im Hausstil.