La Chablisienne Vaulorent Premier CruDer außergewöhnliche Ruf der Chablis-Weine beruht auf der Traube Chardonnay. In Burgund, ihrer Heimat, ist ihre Qualität zum Synonym für die strahlendsten Weißweine der Welt geworden. Der Chablis Premier Cru Vaulorent ist ein Weißwein, der zu 100 % aus Chardonnay besteht. Am Gaumen breit gefächert, mit scharfer Mineralität und spannender Säure, die auf ein großes Alterungspotenzial hindeuten. Ein Wein mit einzigartigem Charakter, der seinen Ursprung im überwiegend kimmeridgischen Boden hat, der einen hohen Kalkgehalt aus marinen Fossilien enthält. Dieser außergewöhnliche Boden, der nur an wenigen Orten der Welt vorkommt, verleiht dem Terroir eine Mineralität, eine Finesse und eine Unvergleichlichkeit.Ein eleganter und tiefgründiger Wein, bei dem die ausgeprägte Mineralität von Zitrus-, Anis- und weißen Fruchtnoten begleitet wird. Perfekte Balance zwischen Geschmacksfülle und Frische mit einem lebendigen und sehr langen Abgang.Außergewöhnlicher Begleiter zu einem großartigen Gericht mit frischen Austern.
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