Marieta Sin ist ein innovativer alkoholfreier Weißwein, der erste seiner Art in Galicien, hergestellt aus 100 % Albariño-Trauben von der angesehenen Bodega Martín Códax. Dieser Wein wird durch ein traditionelles Vinifizierungsverfahren hergestellt, das manuelle Ernte und kontrollierte Fermentation umfasst. Sein Entalkoholisierungsverfahren erfolgt durch Vakuumverdampfung bei niedrigen Temperaturen, was es ermöglicht, die Aromen und die Frische der Sorte zu bewahren. Mit einem eleganten aromatischen Profil und ausgewogenem Geschmack ist Marieta Sin ein perfektes Angebot, um traditionellen Wein zu ersetzen, ohne auf den Genuss des guten Trinkens zu verzichten. Dieser alkoholfreie Weißwein hat eine attraktive strohgelbe Farbe und ein Aroma, das an Mandarinen, grüne Äpfel und weißen Pfirsich erinnert. Am Gaumen ist er frisch und leicht, was ihn ideal macht, um eine Vielzahl von Gerichten zu begleiten, von galizischen Meeresfrüchten bis hin zu Sushi und vegetarischen Rezepten. Ausgezeichnet mit der Goldmedaille bei der London Wine Competition 2025 wurde Marieta Sin als bester alkoholfreier Weißwein der Welt anerkannt und hebt sich nicht nur durch seine außergewöhnliche Qualität hervor, sondern auch durch sein Engagement für Innovation und einen gesünderen Lebensstil. Marieta Sin ist zweifellos eine moderne Wahl, die ein leichteres und frischeres Weintrinken einlädt.