Die Paleta Sanchez Romero Carvajal de Bellota, gereift in Jabugo, ist ein iberischer Schinken von 5,5-6 kg. Hergestellt aus 100% Iberischer Rasse, zeichnet sie sich durch ihren intensiven Geschmack und Saftigkeit aus, die auf ihre Ernährung mit Eicheln zurückzuführen sind. Perfekt für Tapas oder Gourmet-Platten.
Die Paleta Sanchez Romero Carvajal de Bellota ist ein wahres Juwel der spanischen Gastronomie, stammt aus Jabugo, Huelva, und wird aus den besten Rohstoffen hergestellt. Dieser iberische Schinken wiegt zwischen 5,5 und 6 kg und stammt von 100% Iberischen Rasse-Schweinen. Die mindestens 24-monatige Reifung sorgt für einen intensiven Geschmack und eine saftige Textur, dank der Eichel-Diät während der Endmastphase. Ideal für köstliche Tapas, als Beilage zu Käse und Brot oder Teil einer exquisiten Wurstplatte, bietet dieser Schinken bei jedem Bissen ein außergewöhnliches gastronomisches Erlebnis.
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