Raimat Zero Rosado ist ein alkoholfreier Roséwein, der von der Kellerei Raimat (D.O. Costers del Segre, Lleida) hergestellt wird und Tradition und Innovation kombiniert, um eine gesunde Alternative ohne Abstriche beim Geschmack und der Qualität zu bieten. Sorten und Herstellung: Dieser Roséwein wird aus Merlot-, Cabernet Sauvignon- und Garnacha-Trauben hergestellt. Nach einem traditionellen Vinifikationsprozess wird er einer innovativen Destillation unterzogen, die ausschließlich den Alkohol entfernt und den Gehalt auf weniger als 0,5% reduziert, ohne künstliche Aromen hinzuzufügen und die ursprünglichen aromatischen Komponenten des Weins zu bewahren. Verkostungsnotizen: - Aussehen: Leuchtendes Lachsrosa. - Nase: Attraktive Aromen von Erdbeeren und Steinobst, mit einem Hauch von Blütennuancen. - Mund: Ausgewogener Geschmack mit einem eleganten und subtilen Finish und einem Nachgeschmack von frischer Frucht. Empfohlene Paarung: Ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Gerichten mit Gemüse. Nachhaltiges Engagement: Raimat baut seine Weinberge zu 100% ökologisch an und wendet regenerative landwirtschaftliche Praktiken an, um sein Engagement für Nachhaltigkeit in der Weinbranche zu bekräftigen.