Entdecken Sie Abadal Nuat, einen einzigartigen Wein, der den charakteristischen Charakter seines Terroirs widerspiegelt. 10 Monate auf Hefen gereift, bietet dieser hochwertige Wein Körper, Sanftheit und Komplexität, dank einer sorgfältigen Herstellung in einem einzigartigen Mikroklima.
Abadal Nuat ist ein emblematisches Juwel des Weinguts, geboren in einer privilegierten Umgebung mit geringen Niederschlägen und bemerkenswerten Temperaturschwankungen. Die Bodenzusammensetzung, reich an Ton und Kalzium, beherbergt Weinberge von über sechs Jahrzehnten, die in unterschiedlichen Höhenlagen kultiviert werden, was diesen Wein zur höchsten Ausdruck seines Terroirs macht. Während seiner 10-monatigen Reifung wird Abadal Nuat mit inaktiven Hefen und einer sorgfältigen Auswahl von Hefestämmen hergestellt. Dieser Prozess bereichert sein Profil, verleiht ihm Körper und eine sanfte Textur sowie Komplexität. Ideal zur Begleitung besonderer Speisen oder zum puren Genuss, sein Geschmack ist ein Zeugnis des Engagements des Weinguts für Qualität und Tradition.
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