Taittinger Brut Reserve Magnum
Der Taittinger Brut Reserve wird zu 40% aus Chardonnay und zu 60% aus Pinot Noir und Pinot Meunier hergestellt, die von über 35 verschiedenen Weinbergen und verschiedenen Jahrgängen stammen, die perfekt gereift sind. Dieser hohe Anteil an Chardonnay, einzigartig unter den großen Champagnern ohne Jahrgang, sowie eine Mindestreife von drei Jahren im Weinkeller, wo er seine volle aromatische Reife erreicht, machen den Taittinger Brut Reserve zu einem sehr ausgewogenen Champagner, dessen Qualität, von absoluter Beständigkeit, weltweit anerkannt ist. Der Champagne Taittinger ist stolz darauf, einen außergewöhnlichen Jahrgangslosen Brut zu kreieren.
Er hat eine goldene strohgelbe Farbe und ist glänzend. Die Bläschen sind fein. Der Schaum ist diskret und anhaltend. Die Nase ist sehr ausdrucksstark und offen, gleichzeitig fruchtig und buttrig. Er verströmt Aromen von Pfirsich, weißen Blüten, die an Weißdorn und Akazien erinnern, sowie vanilligen Noten. Der Einstieg ist frisch, lebhaft und harmonisch. Danach entfalten sich mit zarter Finesse Aromen von weißen Früchten und Honig. Der Taittinger Brut Reserve ist ein Champagner, den man jederzeit und überall genießen kann, mit großer gastronomischer Vielseitigkeit.