Embruix de Vall Llach ist ein Rotwein, der die Kraft des Priorat einfängt, aber mit einer charmanten Zugänglichkeit. Er wird aus einer Mischung von Garnacha, Cariñena, Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon hergestellt und zeichnet sich durch sein Volumen und seine Tiefe aus. Er reift etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern und bietet ein intensives Bouquet von reifen schwarzen Früchten, Noten von Unterholz, Pfeffer und dem unverwechselbaren mineralischen Hintergrund der "llicorella" (Schiefer). Am Gaumen ist er kraftvoll und fleischig, aber mit einer samtigen Textur, die den Gaumen umschmeichelt.

Das Format Magnum (1,5 Liter) ist ideal für diesen Wein, da die Tannine des Priorat, die oft in ihrer Jugend kräftig sind, in einer größeren Flasche viel harmonischer gemildert werden, was es der Frucht und der Mineralität ermöglicht, perfekt zu verschmelzen.