Valverán 20 Eisapfelcider
Jede Flasche enthält die Essenz von mindestens 20 ausgewählten einheimischen Asturischen Äpfeln, die auf dem Hof "El Rebollar" geerntet wurden, in dessen Kelterei ausschließlich dieser Eisapfelcider hergestellt wird. Nach einem langsamen Prozess der Mosteinfrierung gärt die gewonnene Essenz 10 Monate lang.
Harmoniert mit Käse, Foie gras oder wenig süßen Desserts.
Valverán ist Pionier in der Herstellung von Eisapfelcider in Spanien.