Die 100 % iberische Bellota-Coppa ist ein wahres gastronomisches Juwel. Sie wird aus dem Mogote des iberischen Schweins hergestellt, gewürzt, mariniert und in künstliche Därme gefüllt. Dieses Stück zeichnet sich durch seine Saftigkeit aus, die intensiver ist als die des iberischen Bellota-Lendenstücks. Ein geeigneter Reifungsprozess verwandelt diese Coppa in ein hochwertiges Produkt, ideal für Liebhaber von Premium-Wurstwaren. Zutaten: Mogote vom iberischen Schwein, Salz, Knoblauch, Oregano, Paprika, Zucker, Antioxidans (E-301), Säurekorrektur (E-331iii), Konservierungsstoffe (E-252 und E-250). Enthält kein Gluten und Laktose. Nährwerte pro 100 g: 429 kcal, Fett 34,4 g, gesättigt 16,9 g, Kohlenhydrate 0,9 g, Zucker 0,8 g, Protein 29 g, Salz 3,92 g. Es ist ein außergewöhnliches Produkt, das nach traditionellen Methoden hergestellt wird, die ihm einen authentischen Geschmack verleihen.