Die Cocktail-Kroketten mit iberischem Schinken von Ameztoi werden handwerklich aus einer cremigen Bechamelsauce aus Hofmilch und fein geschnittenem iberischen Schinken hergestellt. Die Panade sorgt für eine knusprige Textur, die ein exquisites kulinarisches Erlebnis garantiert. Um diese Kroketten zu genießen, müssen Sie sie gefroren in heißem Öl bei 185ºC für 2-3 Minuten frittieren, ohne die Pfanne oder Fritteuse zu überladen. Es wird empfohlen, sie 1,5 Minuten vor dem Servieren ruhen zu lassen. Gefrorene Produkte niemals erneut einfrieren. Jede Portion von 100g enthält 859 Kj / 205 Kcal, mit einem hohen Fettgehalt (111 g) und gesättigten Fetten (3,9 g), sowie Proteinen (3,9 g) und Kohlenhydraten (22,7 g). Es ist wichtig, die Allergene zu beachten, da es Gluten, Milch und deren Derivate enthält und Spuren von Schalenfrüchten, Soja, Sellerie, Fisch, Schalentierren, Sulfiten, Eiern und Krebstieren enthalten kann. Bis zur Zubereitung tiefgefroren lagern, um den Geschmack und die Qualität zu erhalten.