Der Bio-Bergblütenhonig von 450g, hergestellt von Miel de Leon, ist ein 100% spanischer, aus eigener Ernte stammender Honig. Dieser Hochlandhonig entsteht aus der Fusion verschiedener Blühpflanzen in der Region, wie Kastanien, Besenginster und Heidekraut, was ihm seine charakteristische, intensive bernsteinfarbene Färbung mit rötlichen und braunen Nuancen verleiht. Sein süßer, langanhaltender Geschmack, zusammen mit sanften blumigen Noten, macht ihn zu einem Genuss für den Gaumen. Er wird in 900 m Höhe geerntet, in Bienenvölkern, die an kalten Tagen schneebedeckt sein können, umgeben von der Schönheit des Frühlings, voller lebendiger Blumen. Dieser Honig zeichnet sich nicht nur durch seine außergewöhnliche Qualität aus, sondern auch durch seine Vorteile. Reich an Mineralien, wird er besonders für Menschen mit Anämie empfohlen und ist bekannt für seine reinigende Wirkung, die hilft, Nierensteine auszuscheiden und das Immunsystem zu stärken. Ideal zum Süßen von Tees oder als nahrhafte Ergänzung zur Ernährung.