Castillo de Canena Arbequina Harissa ist ein hochwertiges Olivenöl aus der Arbequina-Sorte, das für seinen milden, fruchtigen Geschmack bekannt ist und mit Harissa-Gewürzen angereichert wird. Diese Öle zeichnen sich nicht nur durch ihre Qualität aus, sondern haben auch eine Geschichte, da die Castillo de Canena-Ölmühle seit 1780 ihre Tradition der Herstellung fortführt. Mit der Kaltpressung bleiben seine Eigenschaften und Antioxidantien erhalten. Dieses Öl ist perfekt für Salate, geröstetes Gemüse, Couscous und helle Fleischsorten, wobei es eine würzige Note hinzufügt, ohne die ursprünglichen Aromen zu überdecken. In einer eleganten 250 ml Glasflasche präsentiert, sollte es an einem kühlen, lichtgeschützten Ort aufbewahrt werden. Es passt gut zu einer Vielzahl mediterraner Gerichte.