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Das ökologisches natives Olivenöl Hojiblanca von Finca La Torre ist ein Beispiel für biodynamische Exzellenz und Sorgfalt in jeder Phase des Anbaus und der Ernte. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Oliven in den ersten Tagen der Erntezeit, bietet es ein komplexes und ausgewogenes Aromaprofil, das für die Sorte Hojiblanca charakteristisch ist.
Produziert in ökologischen Olivenhainen, die nach biodynamischen Praktiken bewirtschaftet werden, mit früher Ernte, um Frische und maximale sensorische Ausdruckskraft zu gewährleisten. Die Kaltpressung bewahrt Aromen, Nuancen und Eigenschaften der Frucht.
Goldene Farbe mit grünen Reflexen, mittlerer Fruchtgeschmack nach Tomate und Artischocke, Noten von Mandeln und frischen Kräutern. Am Gaumen ist es sanft und vollmundig, mit einer ausgewogenen Bitterkeit und sanfter Schärfe, die Harmonie und Persistenz verleihen.
Ideal, um roh zu genießen: Salate, Toast, Gemüse, kalte Suppen und frische Käsesorten. Auch perfekt für Saucen und Gerichte, bei denen die Aromen verstärkt werden sollen, ohne sie zu überdecken.
Mit dem Demeter-Siegel zertifiziert, repräsentiert es das Engagement von Finca La Torre für Nachhaltigkeit, Respekt für die Erde und höchste Qualität bei nativem Olivenöl extra.
Das ökologisches natives Olivenöl Hojiblanca von Finca La Torre ist ein Beispiel für biodynamische Exzellenz und Sorgfalt in jeder Phase des Anbaus und der Ernte. Hergestellt aus sorgfältig ausgewählten Oliven in den ersten Tagen der Erntezeit, bietet es ein komplexes und ausgewogenes Aromaprofil, das für die Sorte Hojiblanca charakteristisch ist.
Produziert in ökologischen Olivenhainen, die nach biodynamischen Praktiken bewirtschaftet werden, mit früher Ernte, um Frische und maximale sensorische Ausdruckskraft zu gewährleisten. Die Kaltpressung bewahrt Aromen, Nuancen und Eigenschaften der Frucht.
Goldene Farbe mit grünen Reflexen, mittlerer Fruchtgeschmack nach Tomate und Artischocke, Noten von Mandeln und frischen Kräutern. Am Gaumen ist es sanft und vollmundig, mit einer ausgewogenen Bitterkeit und sanfter Schärfe, die Harmonie und Persistenz verleihen.
Ideal, um roh zu genießen: Salate, Toast, Gemüse, kalte Suppen und frische Käsesorten. Auch perfekt für Saucen und Gerichte, bei denen die Aromen verstärkt werden sollen, ohne sie zu überdecken.
Mit dem Demeter-Siegel zertifiziert, repräsentiert es das Engagement von Finca La Torre für Nachhaltigkeit, Respekt für die Erde und höchste Qualität bei nativem Olivenöl extra.
