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Die Monovarietal-Kollektion von Finca La Torre vereint vier biologische, extra native Olivenöle, die jeweils aus einer unterschiedlichen Sorte hergestellt werden: Arbequina, Hojiblanca, Picudo und Cornicabra. Jede 250 ml Flasche ermöglicht es, die Einzigartigkeit jeder Olive und ihr einzigartiges aromatisches Profil zu entdecken.
Diese Öle repräsentieren den höchsten Ausdruck der biodynamischen Philosophie von Finca La Torre: Respekt vor der Erde, Nachhaltigkeit und organoleptische Exzellenz. Jede Sorte spiegelt die Persönlichkeit des Anbaus, des Bodens und des Klimas der Umgebung wider und bietet Frische, Intensität sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Bitterkeit und Schärfe.
Jedes Öl bringt unterschiedliche Nuancen mit sich: vom milden, süßen Fruchtaroma der Arbequina über die krautigen und mandeligen Noten der Hojiblanca bis hin zum ausgewogenen und aromatischen Charakter des Picudo sowie der komplexen und eleganten Struktur der Cornicabra. Alle weisen harmonische Bitterkeit und Schärfe auf, die sich im Mund weiterentwickeln und ideal für anspruchsvolle Gaumen sind.
Perfekt, um roh zu genießen in Salaten, auf Toast, Carpaccio oder zum Verfeinern von Gerichten und Saucen. Sie können auch vorsichtig in der Küche bei niedrigen Temperaturen verwendet werden, um alle ihre Aromen und gesundheitsfördernden Eigenschaften zu bewahren.
Diese Kollektion ist ideal zum Verschenken, um in die Welt des AOVE einzutauchen oder Verkostungen zu Hause durchzuführen, und dabei die sensorische Vielfalt von vier sorgfältig ausgewählten und mit dem Demeter-Siegel zertifizierten Olivensorten zu erkunden.
Die Monovarietal-Kollektion von Finca La Torre vereint vier biologische, extra native Olivenöle, die jeweils aus einer unterschiedlichen Sorte hergestellt werden: Arbequina, Hojiblanca, Picudo und Cornicabra. Jede 250 ml Flasche ermöglicht es, die Einzigartigkeit jeder Olive und ihr einzigartiges aromatisches Profil zu entdecken.
Diese Öle repräsentieren den höchsten Ausdruck der biodynamischen Philosophie von Finca La Torre: Respekt vor der Erde, Nachhaltigkeit und organoleptische Exzellenz. Jede Sorte spiegelt die Persönlichkeit des Anbaus, des Bodens und des Klimas der Umgebung wider und bietet Frische, Intensität sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Bitterkeit und Schärfe.
Jedes Öl bringt unterschiedliche Nuancen mit sich: vom milden, süßen Fruchtaroma der Arbequina über die krautigen und mandeligen Noten der Hojiblanca bis hin zum ausgewogenen und aromatischen Charakter des Picudo sowie der komplexen und eleganten Struktur der Cornicabra. Alle weisen harmonische Bitterkeit und Schärfe auf, die sich im Mund weiterentwickeln und ideal für anspruchsvolle Gaumen sind.
Perfekt, um roh zu genießen in Salaten, auf Toast, Carpaccio oder zum Verfeinern von Gerichten und Saucen. Sie können auch vorsichtig in der Küche bei niedrigen Temperaturen verwendet werden, um alle ihre Aromen und gesundheitsfördernden Eigenschaften zu bewahren.
Diese Kollektion ist ideal zum Verschenken, um in die Welt des AOVE einzutauchen oder Verkostungen zu Hause durchzuführen, und dabei die sensorische Vielfalt von vier sorgfältig ausgewählten und mit dem Demeter-Siegel zertifizierten Olivensorten zu erkunden.
