Mergaoliva Alba Ökologisches Picual ist ein 3-Liter-Olivenöl, das aus Picual-Oliven unter biologischen Anbaubedingungen hergestellt wird. Dieses früh geerntete Öl wird in einer Dose angeboten, die das Öl vor Licht schützt und seine Frische bewahrt. Es hat ein intensives Geschmacksprofil mit Nuancen, die es ideal für die rohe Verwendung und in der Küche machen. Es ist perfekt zum Begleiten von Gerichten wie Salaten, Toast und Gemüse. Der Ursprung liegt in Lahiguera (Jaén), wo Mergaoliva, ein Familienunternehmen, die Olivenbautradition pflegt.