Mergaoliva Alba Picual ist ein nativ-olivenöl extra aus der Picual-Sorte, bekannt für sein frisches und intensives Profil. Hergestellt aus grünen Oliven, ist dieses frühgeerntete AOVE perfekt für die Verwendung in Rohkost. Jede Packung enthält 30 Flaschen zu 100 ml, die ideal sind, um die Frische zu bewahren. Hergestellt von Mergaoliva in Lahiguera, Jaén, ist dieses Familienunternehmen der olivierten Tradition verpflichtet und bietet Öle an, die den Reifegrad der Olive widerspiegeln. Es wird empfohlen, dieses Öl in Salaten, auf Toast oder in frischen Gerichten zu verwenden, wo sein Charakter und Gleichgewicht hervorgehoben werden.