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Das Oro del Desierto extra natives Bio-Olivenöl Hojiblanca in der 3-Liter-Dose stammt aus Oliven, die in der frühen Reifezeit auf Bauernhöfen in der Tabernas-Wüste in Almeria geerntet werden. Seine begrenzte Produktion gewährleistet ein hochwertiges, ausgewogenes Öl mit intensivem Sortencharakter.
Hergestellt durch Kaltextraktion und Zweiphasensystem, mit Oliven, die so ausgewählt werden, dass Aromen, Frische und organoleptische Eigenschaften erhalten bleiben. Reich an Polyphenolen, die Stabilität und Haltbarkeit garantieren.
Intensive goldene Farbe mit grünen Reflexen. Fruchtige Aromen von grüner Olive, Apfel, Banane und Tomate, mit Noten von Kräutern und milden Gewürzen. Im Mund ist er einhüllend und ausgewogen, mit zarter Bitterkeit und Schärfe und hinterlässt einen harmonischen und anhaltenden Nachgeschmack.
Perfekt für den Rohverzehr: Salate, Toasts, kalte Suppen, Salmorejo, Frischkäse und Saucen. Auch für Gerichte bei niedrigen Temperaturen geeignet, um den Geschmack zu verstärken, ohne ihn zu überdecken.
Dieses Öl ist bio-zertifiziert und spiegelt das Engagement von Oro del Desierto für Nachhaltigkeit, die Erhaltung der einheimischen Sorten und höchste Qualität in jeder Charge wider.
Das Oro del Desierto extra natives Bio-Olivenöl Hojiblanca in der 3-Liter-Dose stammt aus Oliven, die in der frühen Reifezeit auf Bauernhöfen in der Tabernas-Wüste in Almeria geerntet werden. Seine begrenzte Produktion gewährleistet ein hochwertiges, ausgewogenes Öl mit intensivem Sortencharakter.
Hergestellt durch Kaltextraktion und Zweiphasensystem, mit Oliven, die so ausgewählt werden, dass Aromen, Frische und organoleptische Eigenschaften erhalten bleiben. Reich an Polyphenolen, die Stabilität und Haltbarkeit garantieren.
Intensive goldene Farbe mit grünen Reflexen. Fruchtige Aromen von grüner Olive, Apfel, Banane und Tomate, mit Noten von Kräutern und milden Gewürzen. Im Mund ist er einhüllend und ausgewogen, mit zarter Bitterkeit und Schärfe und hinterlässt einen harmonischen und anhaltenden Nachgeschmack.
Perfekt für den Rohverzehr: Salate, Toasts, kalte Suppen, Salmorejo, Frischkäse und Saucen. Auch für Gerichte bei niedrigen Temperaturen geeignet, um den Geschmack zu verstärken, ohne ihn zu überdecken.
Dieses Öl ist bio-zertifiziert und spiegelt das Engagement von Oro del Desierto für Nachhaltigkeit, die Erhaltung der einheimischen Sorten und höchste Qualität in jeder Charge wider.
