Oro des Wüsten Edición Limitada Origen Picual aus Almería ist ein einzigartiges extra vergine Olivenöl, das aus einer einheimischen, gefährdeten Sorte hergestellt wird. Dieses AOVE zeichnet sich durch seine Komplexität und ein ausgewogenes Profil aus, was es zu einem eleganten Produkt macht. Hergestellt in der Wüste von Tabernas in Almería, ist es Teil eines Projekts zur Wiederherstellung traditioneller Sorten. Mit handverlesenen und sofort gemahlenen Picual-Oliven wird dieses Öl in einer 500-ml-Flasche präsentiert. Es eignet sich ideal für den Rohverzehr, um den Geschmack von Toast, Salaten und Gemüse zu betonen. Darüber hinaus machen seine aromatische Komplexität und Noten von Gras und Mandeln es zu einer hervorragenden Wahl für Gerichte, die ein ausgefallenes Öl suchen. Zur Lagerung sollte es an einem kühlen, trockenen Ort und vor Licht geschützt aufbewahrt werden.