Cañada del Avestruz Frühe Ernte Picual ist ein natives Olivenöl extra aus Porcuna, Jaén, hergestellt von einer Familienmühle, die Qualität über Menge stellt. Die Herstellung vereint Oliven, die im optimalen Reifegrad geerntet werden, frühe Ernte und Kaltpressung nach der jahrhundertealten Familientradition. Mit fruchtigem und ausgewogenem Profil zeigt es grüne und mandelige Noten, einen leicht pikanten Charakter sowie ein ausgewogenes Verhältnis von Bitterkeit und Schärfe. Es wird empfohlen, es roh auf Brot, Salaten, Gemüse, Carpaccio und Fisch zu genießen. Es passt auch zu Gourmet-Toast, Brot mit Tomate und feinen Gerichten, bei denen seine Nuancen zur Geltung kommen. Es wird in einer 500-ml-Glasflasche angeboten. Verfügbar sind eine Flasche ohne Etui und eine 6er-Box ohne Etui mit je 500 ml, insgesamt 3 L. Kühl und lichtgeschützt lagern, um Aroma, Geschmack und antioxidative Eigenschaften zu erhalten.