Käsekeil aus einer Mischung von Gamoneu del Valle - Finca La Prunal. Hergestellt mit Rohmilch von Kühen und Ziegen, leicht geräuchert und mit leichten Penicillium-Ausläufern an den Rändern.
Die Käsesorte Gamoneu del Valle wird in den kleinen Käsereien der Dörfer in den tieferen Gebieten von Onís und Cangas de Onís hergestellt. Die Herstellung erfolgt das ganze Jahr über.
Fetter, geräucherter und gereifter Käse, hergestellt mit Rohmilch, Lab, Salz und Milchsäurebakterien.
Ein authentischer asturischer Käse, der in der bekannten Welt unübertroffen ist. Dieser Käse ist das Ergebnis einer Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde und als eines der geschätztesten Familienwissen gilt. Bei der Herstellung wird kein Produkt verwendet, das nicht streng natürlich ist.
Vakuumverpackter Käsekeil.
Ungefähres Gewicht 550-650 Gramm.
Es wird empfohlen, den Käse kühl zu lagern. Um den vollen Geschmack zu genießen, empfehlen wir, ihn etwa eine halbe Stunde auf Zimmertemperatur zu bringen, bevor er verzehrt wird.
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Nährwerte pro 100 g |
Energiewert | 1720 kj/417 kcal |
Fette | 34,91 g |
davon gesättigte | 265 g |
Kohlenhydrate | 1,26 g |
davon Zucker | <0,5 g |
Proteine | 24,5 g |
Salz | 1,6 g |
Zutatenrohe Kuhmilch, tierisches Lab, Calciumchlorid, Salz und Milchsäurebakterien.
AllergeneEnthält: Milch
MarkeEl Macizu - La Huertona
AnleitungKühl lagern zwischen 4º und 10ºC
ProduktinformationenName des Lebensmittelunternehmers: Quesería Queseros Artesanos de Onis S.L
Bezeichnung des Lebensmittels: Reifer Kuhkäse
Anschrift des Betreibers/Importeurs: 33556 Onis. Asturias.
Name des Importeurs: La Huertona
Herkunftsort des Lebensmittels: Asturias - Spanien
MaßeNettoinhalt des Lebensmittels: ca. 230-250 g
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