Die traditionelle asturische Fabada, hergestellt nach dem Originalrezept und auf natürliche Weise, bewahrt ihren Geschmack und ihr Aroma von jeher. Es ist ein traditionelles Gericht der asturischen Küche, hergestellt aus hochwertigen Zutaten wie asturischen Bohnen, iberischem Chorizo, iberischem Speck und geräucherter Blutwurst. Dieser Eintopf zeichnet sich durch seinen authentischen Geschmack und seine handwerkliche Zubereitung aus und bietet ein köstliches und wohltuendes kulinarisches Erlebnis.
Aus dem Originalrezept wurde diese asturische Fabada mit Fabes-Bohnen aus Asturien und gereifter und geräucherter iberischer Wurst zubereitet. Es ist die authentische Fabada, die in der gastronomischen Welt so bekannt ist und schon beim ersten Löffel durch ihren unverwechselbaren Geschmack erkennbar ist.
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