Der Esprit Leflaive Nuits-Saint-Georges 2023 ist Teil der renommierten Kollektion Esprit Leflaive und spiegelt die Exzellenz der großen Terroirs in Burgund wider. Die aus einer Auswahl von renommierten Winzern stammenden Trauben werden vom Team von Domaine Leflaive in Puligny-Montrachet vinifiziert und gereift, was einen authentischen und präzisen Stil gewährleistet. Im Gegensatz zu anderen Weinen aus der Region wie Beaune oder Savigny-lès-Beaune bietet dieser Wein einen ernsthafteren und strukturierten Charakter, typisch für die Côte de Nuits. Der Jahrgang 2023 kombiniert reife Frucht mit Spannung und Finesse, und die 18 Monate Reifung verleihen Komplexität, während die Identität des Weinbergs erhalten bleibt. Mit einem Lagerpotential von 10 bis 15 Jahren zeigt er in der Nase Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Johannisbeere und Veilchen, begleitet von Lakritz und schwarzem Pfeffer. Am Gaumen zeigt er sich tief und elegant, mit feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang, was ihn perfekt macht zum Begleiten von Gerichten wie Ente, Lamm und gereiftem Käse.