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14 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern und 6 Monate in einem 15.000-Liter-Fudre. Wein stabilisiert durch die Kälte des Winters.
Ein Rotwein von sehr geringer Produktion (nur 2.000 Flaschen), der Jahr für Jahr das Wohlwollen und die Begeisterung der Kritik erhält. Im Unterschied zu vorhergehenden Jahrgängen wurde ein Anteil von 20% Mouratón in die Cuvée aufgenommen, die von Brancellao dominiert wird. Dieser warme und trockene Jahrgang 2017 war geprägt von einem Hagelschlag, der einen Großteil der Produktion zerstörte. Dennoch wurde die überlebende Traube in einem optimalen Gesundheitszustand geerntet. Ein sehr runder Wein mit niedriger Farbtiefe, der durch seine Aromen von Kompottfrüchten und seinen würzigen Unterton besticht.
14 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern und 6 Monate in einem 15.000-Liter-Fudre. Wein stabilisiert durch die Kälte des Winters.
Ein Rotwein von sehr geringer Produktion (nur 2.000 Flaschen), der Jahr für Jahr das Wohlwollen und die Begeisterung der Kritik erhält. Im Unterschied zu vorhergehenden Jahrgängen wurde ein Anteil von 20% Mouratón in die Cuvée aufgenommen, die von Brancellao dominiert wird. Dieser warme und trockene Jahrgang 2017 war geprägt von einem Hagelschlag, der einen Großteil der Produktion zerstörte. Dennoch wurde die überlebende Traube in einem optimalen Gesundheitszustand geerntet. Ein sehr runder Wein mit niedriger Farbtiefe, der durch seine Aromen von Kompottfrüchten und seinen würzigen Unterton besticht.