Lindeiros 2021 ist ein herausragender Weißwein, der von der Bodega Lagar de Fornelos in der renommierten Region Rías Baixas stammt. Er wird ausschließlich aus Albariño-Trauben der Finca Troviscoso in Cambados hergestellt und ist eine limitierte Edition von nur 3.800 Flaschen. Sein Ruf basiert auf seiner außergewöhnlichen Tiefe und Komplexität, wobei der salzige Charakter, der typischerweise mit der Region verbunden ist, deutlich hervorsticht und ein einzigartiges sensorisches Erlebnis bietet. Mit ausgezeichneter Säure und bemerkenswertem Lagerpotenzial wurde Lindeiros 12 Monate in Edelstahltanks, ovalen Betonbehältern und französischen Eichenfässern fermentiert und gereift, wobei seine feinen Hefen sorgfältig betreut wurden, um ein ausgewogenes und elegantes Profil zu erreichen. Dieser Wein erhielt 99 Punkte im Guía Proensa 2024, was seine außergewöhnliche Qualität und seine treue Repräsentation der Weinberge von Rías Baixas bestätigt.