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Monovarietal aus Garnacha tintorera, die in alten Weinbergen in großer Höhe (etwa 1.000 Meter) gepflanzt ist. Dieser Alaya tierra ist ein kräftiger, dichter und konzentrierter Wein, mit einem hohen Alkoholgehalt, der dank einer seidenen Textur und einem langen Abgang in den Hintergrund tritt.
Die Familie Gil setzte im Jahr 2007 auf Almansa mit dem Ziel, dieses wenig bekannte Herkunftsgebiet einem breiten Publikum bekannt zu machen.
Die Region liegt nur einen Schritt vom Mittelmeer entfernt und weist noch den kontinentalen Einfluss auf, da sie in der Provinz Albacete, im Übergangsgebiet zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer, liegt.
Die erste Ernte des Weinguts stammt aus zwei Jahrgängen vor dem Kauf durch die Familie Gil. Zu dieser Zeit gehörte Atalaya dem albaceteñischen Pepe Sáez.
Seitdem wurden die Einrichtungen weiter ausgebaut und es wurde mit den Sorten Garnacha tintorera und Monastrell geforscht, um die aktuelle Produktpalette zu formen, die den Charakter und die Persönlichkeit des Landes sowie dieser autochthonen Trauben aus Almansa widerspiegelt.
Bodegas Atalaya hält somit den Eindruck, den die Gruppe Gil Family Estates in allen Weinen ihres Portfolios vermitteln möchte, und zeigt das reinste Wesen der Weinbaugebiete, aus denen sie stammen.
Sowohl die Einrichtungen des Weinguts als auch ein Teil der Weinberge des Unternehmens befinden sich etwa 2 Kilometer nördlich von Almansa, auf vorwiegend kalkhaltigen Böden und in einer Höhe über dem Meeresspiegel, die zwischen 700 und 1.100 Metern schwankt.
Die eigenen Weinberge umfassen etwa 25 Hektar, während die gepachteten etwa 35 Hektar mehr ausmachen, aber alle haben ein Alter von zwischen 35 und 50 Jahren und in allen wird die Qualität der Trauben durch Kontrolle des Ertrags der Reben sorgfältig gepflegt.
Die Region hat ein kontinental-mediterranes Klima und verzeichnet in der Regel Niederschläge von unter 350 mm jährlich, etwas mehr als in der Region Jumilla, woher die Familie Gil stammt.
Obwohl die Reben in Almansa weniger leiden als in Jumilla, da es dort mehr Wasser gibt, wird auch in den Weinbergen dieses Weinguts der Ertrag der Reben durch einen grünen Schnitt zu Beginn des Sommers kontrolliert, mit dem Ziel, die höchste Traubenqualität zu erreichen.
Die technische Leitung liegt in den Händen von Frank Gonzales, einem australischen Winzer mit asturianischem Vater.
Monovarietal aus Garnacha tintorera, die in alten Weinbergen in großer Höhe (rund 1.000 Meter) gepflanzt ist. Dieser Alaya tierra ist ein kräftiger, dichter und konzentrierter Wein, mit einem breiten Alkoholgehalt, der dank einer seidenen Textur und einem langen Abgang in den Hintergrund tritt.
Monovarietal aus Garnacha tintorera, die in alten Weinbergen in großer Höhe (etwa 1.000 Meter) gepflanzt ist. Dieser Alaya tierra ist ein kräftiger, dichter und konzentrierter Wein, mit einem hohen Alkoholgehalt, der dank einer seidenen Textur und einem langen Abgang in den Hintergrund tritt.
Die Familie Gil setzte im Jahr 2007 auf Almansa mit dem Ziel, dieses wenig bekannte Herkunftsgebiet einem breiten Publikum bekannt zu machen.
Die Region liegt nur einen Schritt vom Mittelmeer entfernt und weist noch den kontinentalen Einfluss auf, da sie in der Provinz Albacete, im Übergangsgebiet zwischen der kastilischen Hochebene und dem Mittelmeer, liegt.
Die erste Ernte des Weinguts stammt aus zwei Jahrgängen vor dem Kauf durch die Familie Gil. Zu dieser Zeit gehörte Atalaya dem albaceteñischen Pepe Sáez.
Seitdem wurden die Einrichtungen weiter ausgebaut und es wurde mit den Sorten Garnacha tintorera und Monastrell geforscht, um die aktuelle Produktpalette zu formen, die den Charakter und die Persönlichkeit des Landes sowie dieser autochthonen Trauben aus Almansa widerspiegelt.
Bodegas Atalaya hält somit den Eindruck, den die Gruppe Gil Family Estates in allen Weinen ihres Portfolios vermitteln möchte, und zeigt das reinste Wesen der Weinbaugebiete, aus denen sie stammen.
Sowohl die Einrichtungen des Weinguts als auch ein Teil der Weinberge des Unternehmens befinden sich etwa 2 Kilometer nördlich von Almansa, auf vorwiegend kalkhaltigen Böden und in einer Höhe über dem Meeresspiegel, die zwischen 700 und 1.100 Metern schwankt.
Die eigenen Weinberge umfassen etwa 25 Hektar, während die gepachteten etwa 35 Hektar mehr ausmachen, aber alle haben ein Alter von zwischen 35 und 50 Jahren und in allen wird die Qualität der Trauben durch Kontrolle des Ertrags der Reben sorgfältig gepflegt.
Die Region hat ein kontinental-mediterranes Klima und verzeichnet in der Regel Niederschläge von unter 350 mm jährlich, etwas mehr als in der Region Jumilla, woher die Familie Gil stammt.
Obwohl die Reben in Almansa weniger leiden als in Jumilla, da es dort mehr Wasser gibt, wird auch in den Weinbergen dieses Weinguts der Ertrag der Reben durch einen grünen Schnitt zu Beginn des Sommers kontrolliert, mit dem Ziel, die höchste Traubenqualität zu erreichen.
Die technische Leitung liegt in den Händen von Frank Gonzales, einem australischen Winzer mit asturianischem Vater.
Monovarietal aus Garnacha tintorera, die in alten Weinbergen in großer Höhe (rund 1.000 Meter) gepflanzt ist. Dieser Alaya tierra ist ein kräftiger, dichter und konzentrierter Wein, mit einem breiten Alkoholgehalt, der dank einer seidenen Textur und einem langen Abgang in den Hintergrund tritt.
