Lindes von San Vicente de la Sierra 2018 ist ein Rotwein, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben von insgesamt 37 Parzellen der historischen Lieferanten der Familie in San Vicente de la Sonsierra hergestellt wird. Dieser Wein wurde geschaffen, um die reiche Vielfalt der Weinberge dieser historischen Stadt in La Rioja einzufangen. Jeder Schluck dieses großartigen Weins offenbart die Komplexität seines Ursprungs, die sich in der Variabilität der Böden, der Winde und der Ausrichtungen zeigt, in denen die Reben wachsen. Die Höhenlagen der Parzellen variieren zwischen 425 Metern in den kiesigen Quaternärböden nahe dem Ebro und 695 Metern, wo die Böden felsiger und ärmer sind, vorwiegend aus Sandsteinen und tertiären Mergeln. Diese geografische Komplexität trägt zur Geschmacks- und Aromareichtum dieses Weins bei und macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl, um ihn mit einer Vielzahl von Gerichten zu kombinieren.