Pferdestärke ist ein Einzelweinbergprojekt der "Piedras" im Walla Walla Valley, wie Christophe Baron den Standort gerne nennt. Es handelt sich um einzigartige Ausdrücke des Ortes, produziert von der Winzerin Elizabeth Bourcier. Das Portfolio ist beeindruckend und sehr unterschiedlich von der feineren Auswahl dieses Teams unter dem Etikett Cayuse. Neben den Weinbergen, von denen dieses Obst stammt, unterscheidet sich Horsepower von den anderen Projekten von Baron dadurch, dass es ausschließlich mit Pferden angebaut wird.