Lindes de Remelluri Viñedos de San Vicente de la Sonsierra 2020 ist ein Rotwein aus der DOCa Rioja, hergestellt von Bodegas Remelluri im Rahmen des Projekts Lindes, das die Identität verschiedener historischer Dörfer der Region widerspiegeln möchte. In diesem Fall stammt er aus San Vicente de la Sonsierra, in Rioja Alta, aus Trauben, die von kleinen Winzern in Weinbergen an den Hängen der Sierra de Toloño auf lehm-kalkhaltigen Böden angebaut werden.

Er wird hauptsächlich aus Tempranillo hergestellt, begleitet von kleinen Mengen Garnacha und anderen traditionellen Rioja-Sorten, die von Reben zwischen 30 und 80 Jahren stammen. Die Fermentation erfolgt mit einheimischen Hefen und anschließend reift der Wein etwa 12 Monate in Eichenfässern und Fudres, um den Ausdruck des Weinbergs und der Landschaft zu bewahren.

In der Nase präsentiert er Aromen von roten und schwarzen Früchten wie Kirsche oder Brombeere, begleitet von floralen, würzigen Noten und einem mineralischen Hintergrund. Am Gaumen ist er ausgewogen und frisch, mit feinen Tanninen, guter Säure und einem langen, eleganten Abgang. Ein Rioja mit Terroir-Charakter, der den Stil der Weine aus der Sonsierra treu widerspiegelt und perfekt zu gegrilltem Fleisch, Niederwild oder traditionellen Gerichten passt.