Der Moscatel Pico-Plata ist ein natürlicher Süßwein, der der Moscatel-Traube gewidmet ist, die in der Region Marco de Jerez sehr geschätzt wird. Der Wein wird durch den Sonnentrocknungsprozess hergestellt, wobei die Trauben in der Sonne getrocknet werden, wodurch ihr Geschmack und ihre Süße intensiviert werden. Er stammt aus Weinbergen in der Nähe des Meeres in Chipiona und spiegelt den Einfluss seiner Umgebung wider. Die Bodega Yuste verwendet auch einen traditionellen Reifungsprozess in jahrhundertealten Fässern, um eine außergewöhnliche Qualität und Komplexität zu gewährleisten. Dieser Wein eignet sich hervorragend zum Solo-Genuss oder als Begleitung zu Desserts.