Nettogewicht:

La Propiedad 2021 ist ein Rotwein, der von Palacios Remondo hergestellt wird, dem historischen Weingut in Alfaro, in der Region Rioja Oriental. Die Familie Palacios hat dieses Anwesen wiederbelebt, um die Garnacha riojana aus einer modernen Perspektive zu reinterpretieren, die sich auf den Weinberg und den Ausdruck des Terroirs konzentriert.

Der Wein stammt aus verschiedenen Parzellen von alten Garnacha-Weinbergen, die an den Hängen des Monte Yerga liegen, einem Gebiet mit relativ hoher Lage innerhalb der Rioja Oriental. Die Weinberge wachsen auf armen und steinigen Böden mit Ton- und Kiesanteilen, Bedingungen, die die Produktion der Reben natürlich begrenzen und es ermöglichen, Trauben mit großer Konzentration und Charakter zu erlangen.

Die Lese erfolgt von Hand, mit einer sorgfältigen Auswahl der Trauben. Nach der Fermentation mit einheimischen Hefen reift der Wein etwa 12 Monate in Fudres und französischen Eichenfässern, eine Art der Reifung, die Komplexität und Textur verleiht, ohne den sortentypischen Charakter der Garnacha zu verbergen.

In der Nase zeigt er ausdrucksstarke Aromen von reifer roter Frucht wie Kirsche, Himbeere und Granatapfel, begleitet von Noten von mediterranen Kräutern, Gewürzen und leichten mineralischen Nuancen. Am Gaumen ist er saftig, elegant und ausgewogen, mit seidigen Tanninen, guter Frische und einem langen Abgang, in dem die Aromen von roter Frucht und subtile würzige Erinnerungen dominieren.

Es ist ein sehr gastronomischer Wein, der besonders gut zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Brathähnchen, Fleischreis oder mediterraner Küche passt, wo seine Frische und Struktur den Geschmack der Gerichte unterstreichen.