Die Penne Rigate Mancini Pastificio Agricolo 500 g ist ein Beispiel für Tradition und Qualität in der Pastaherstellung. Dieses einzigartige Produkt wird aus sorgfältig ausgewählten Weizen hergestellt, was die Frische und Reinheit der Hauptzutat gewährleistet. Die Pasta wird ausschließlich aus zwei Zutaten hergestellt: Hartweizengrieß und Wasser. Ein besonderes Merkmal dieser Pasta ist der Herstellungsprozess. Es werden bronzene Matrizen verwendet, die eine ideale Textur für die Haftung von Saucen erzeugen. Anschließend wird die Pasta unter kontrollierten Temperaturen von 36°C bis 52°C während von 22 Stunden getrocknet. Dieser akribische Prozess ermöglicht es der Pasta, ihre organoleptischen Eigenschaften zu bewahren. Perfekt für Saucen, Salate oder als Hauptgericht, ist die Pasta Mancini eine außergewöhnliche Wahl.