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Hergestellt aus edlen Stücke. 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.
Als Chorizo versteht man die Mischung aus zerkleinertem Fleisch, das ausschließlich aus edlen Teilen des Schweins stammt, gewürzt mit Meersalz, Paprika, Knoblauch und Zucker, geknetet und in Därme gefüllt, die einen Reifungs- und Trocknungsprozess durchlaufen hat und sich durch ihre rote Färbung sowie ihren charakteristischen Geruch und Geschmack auszeichnet.
Hergestellt aus edlen Stücke. 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe oder Farbstoffe.
Als Chorizo versteht man die Mischung aus zerkleinertem Fleisch, das ausschließlich aus edlen Teilen des Schweins stammt, gewürzt mit Meersalz, Paprika, Knoblauch und Zucker, geknetet und in Därme gefüllt, die einen Reifungs- und Trocknungsprozess durchlaufen hat und sich durch ihre rote Färbung sowie ihren charakteristischen Geruch und Geschmack auszeichnet.
