Die Schweinerippchen Casa Ortega sind eine Eigenproduktion, vakuumverpackt, um Frische und Qualität zu gewährleisten. Dieser Schnitt befindet sich im Brustkorb des Schweins und kombiniert Fleisch und Knochen, die sich ideal für verschiedene Kochmethoden eignen. Mit ihrem einzigartigen Geschmack ist das Rippenfleisch unglaublich schmackhaft und zeichnet sich durch seine Zartheit aus. Besonders empfohlen wird die Zubereitung: von geschmorten Rippchen im Ofen bis zu exquisiten Rippchen vom Grill mit BBQ-Sauce.